生態系などに影響を及ぼす恐れがあるとして、外来生物法で特定外来生物に指定されている「ウチダザリガニ」の生息数が長野県内で増え、生息域も広がっていることが、１３日までの県環境保全研究所（長野市）による調査で分かった。下伊那郡松川町の県営片桐ダムでは、２０１１年から１３年にかけて推定の生息数が約５倍になった。県内では生態系にどのような影響があるかははっきりしていないというが、同研究所は引き続き生息数の動向を把握していく方針だ。

ウチダザリガニは、県全域に分布する要注意外来生物「アメリカザリガニ」より大きく、体長は最大で１５センチ以上になる。体が茶色っぽいのが特徴だ。アメリカ北西部原産で、県内では昭和初期に食用として持ち込まれた個体が水路などで繁殖した東筑摩郡明科町（現安曇野市）が生息地とされてきた。

同研究所は１１年に片桐ダム、１２年に東信地方の河川、１３年に同ダムとは別の南信地方のダムでウチダザリガニの生息を確認。よそへの拡散を防ぐため、１２、１３年に確認した生息地の具体的な場所は明らかにしていない。

片桐ダムでは生息数を調べるため、１１年に調査を開始。その結果、ダム左岸下の推定生息数は１１年８月に１４６１匹、１２年１０月に４４２２匹、１３年８月に７４８１匹と増加。ダム全体では、１１年８月が４２６２匹だったのに対し、１３年８月には２万匹を超えた。同研究所は駆除も続けているが、「１回に３００匹ぐらい捕っているが、なかなか減らない」としている。(中略)

県環境保全研究所の北野聡主任研究員は、県内には北海道に生息する在来種ニホンザリガニのようなウチダザリガニと競合する種がおらず、「生態系への影響は今のところ分からない」と説明。ただ、「サワガニの餌や巣穴が奪われたり、水中の岩付近に産卵するカジカなどの魚の卵が食べられたりする可能性がある」としている。





http://www.shinmai.co.jp/news/20140514/KT140509FTI090003000.php
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1400450713/

茹でたらおいしんでしょ

昭和初期に食用として持ち込まれた

何で食わんの？

＞ウチダザリガニと競合する種がおらず、「生態系への影響は今のところ分からない」

いや、競合するものがあろうがなかろうが影響はあるって
何かを喰ってるんだろうが！

15cm以上になるようなら立派な食材。

ウチダザリガニ　　　特定外来生物
アメリカザリガニ　要注意外来生物
どう違うの？

ウチダザリガニ

淡水性ザリガニ。1926年より農水省が食用としてコロンビア川産の個体を輸入し、淡海湖に放流した。
摩周湖・阿寒湖と釧路川・支笏湖・天塩川・桧原湖など裏磐梯・淡海湖に分布し、利根川水系でも発見されている。原産地と同じく冷水域で成長し、汽水域でも生存できる。アメリカザリガニ以上に獰猛で、魚類の食害は激しい。阿寒湖の個体はマリモの食害が問題視される。

>>1
養殖魚の餌で一つ。
捕まえるのが面倒なのか。
そこは近所の学生にだな、アルバイト一匹50円として･･･

かなり美味いらしいじゃん。高級食材の部類だし。
どんどん捕まえて食っちゃえよ。

ロブスターの一種らしいから食え。安くスーパーに売ってたら買っても良いぐらいだよ

フランス料理の高級食材だぞ
どんどん捕まえて食べればいい

実際、普通に食われるようになったらあっという間に駆逐されそう

マジで美味いから普通に高級食材として人気。
でも、内水面での漁だから効率的にいっぱい取れるわけではない。
これが駆除の足枷となっていると同時に、資源保護にもなってる。

数年前はオークションで北海道の人が出品してて買おうと思ってた

美味いならその内勝手に獲られていなくなるんじゃね
日本の食への探究心は凄いからな

名前はえらく和風っぽいんだが、外来種なのね