大分県中津市の食肉加工組合「耶馬渓食肉工房　ちょろく」は、農産物を荒らすイノシシやシカの肉を食材にした「猪鹿（ちょろく）カレー」の販売を始めた＝写真。

埋設処分している捕獲害獣の肉を、有効活用することが狙い。捕獲後、すぐに血抜き処理するので臭みはないという。角切りのイノシシ肉と粗びきのシカ肉入りで、１袋（１８０グラム）５４０円。同市の「道の駅なかつ」などで販売中だ。
（以下ソースにて）



http://www.nishinippon.co.jp/nnp/oita/article/86371
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1399238619/

イノシシ肉うまいよ、もっと売ってくれ

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　　（⌒⌒⌒)　
　　 |＿i＿i_|　　ぼたんカレー作るお！
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　　/　　 ｏ⊂|￣￣￣|⊃
　　しー-Ｊ　 |＿＿＿|

猪はマズイが鹿肉はウマイ

鹿は食べた事がない
ヤギはどこかで食って臭かったが

>>6
北海道行ったとき、道産の肉出す店で蝦夷鹿たらふく食べたがウマカッタど
蝦夷鹿、癖なし

>>7
ほー　美味いんだ
ちょっと硬そうに思うけど焼いて食べたの？

>>10
ヒレ・ロース・モモ等焼いて食べた
蝦夷鹿肉のジンギスカン鍋も食べた
柔らかかったど、焼き過ぎ注意

猪丼、鹿丼もよろぴく

まあ食べたことない人が話しの種に買ってみる値段だな

長野で仕事してたことがある友人も同じこと言ってたな
猪よりも鹿がうまいって

増え過ぎた鹿による害が酷いらしい
そんなに美味しいものならバンバン撃ってバンバン売れば良いのに