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乱獲でタコの漁獲高が激減中!?日本から「タコヤキがなくなる日」


Edit Category 魚、水生生物
1: ぱぐたZφ◆FdDsU0B5ivx5 2014/04/19(土)12:41:17 ID:iPNDfjT3u

「商売あがったりですよ」こう語るのは、大阪でタコヤキ店を営む男性。主役である"タコ"の仕入れ価格が、ここ数年高騰し続けているというのだ。

これを受け、大手タコヤキチェーン『築地銀だこ』でも値上げを実施。2012年7月までは8個500円だったが、現在は550円と50円アップしている。「『銀だこ』は一時、6個500円という値上げにも踏み切ったのですが、"タコヤキが1個約82円とは高すぎる"というクレームが殺到し、たった2か月で現在の価格に修正したそうです」(経済誌記者)

本誌では、当事者の『銀だこ』を直撃したものの、タコの価格の高騰でてんやわんやな状況なのか、担当者はずっと不在だった。いったいなぜ、このような事態が起きているのか。大手水産商社のマルハニチロに事情を聞いてみた。

「タコヤキや、スーパーで刺身用として販売されるタコは、主に西アフリカのモーリタニアやモロッコから輸入されています。現地で獲れるタコのうち、45~50%が日本向けです。しかし、現地での不漁に加え、欧州の買い付け強化、円安の影響などで、今年4月の価格は昨年の同時期と比べ、1キロあたり約300円、割合にして30~40%も価格が上昇しています」

しかも、不漁の原因は、対日輸出のための乱獲だという。

環境保護団体・WWFも、こう警鐘を鳴らす。「日本人が安く大量にタコを食べ続けたせいで、西アフリカのタコが今、消えかけている」

大阪の、いや日本の国民食の一つとも言えるタコヤキ。"庶民の味"が"高級料理"となり、やがて味わうこともできなくなるとは信じたくはないのだが……。

201404194.jpg

http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397878877/






2: 名無しさん 2014/04/19(土)12:42:53 ID:b1DjNJ4dM

シーシェパードがアップを始めました。


3: 名無しさん 2014/04/19(土)12:44:22 ID:BFLHah7hN

>>1
「デビルフィッシュ」と呼んで忌避してた連中が食い始めたのが原因じゃねーの?
食うな!今までどおり嫌っとけ!


5: 名無しさん 2014/04/19(土)12:46:54 ID:KV1vn2dqX

まーた日本人叩きかよ
現地で金目当てに乱獲してる奴らに言えよ
イルカと違って見た目可愛くないから、馬鹿から寄付金集めんのは難しいと思うぞ


7: 名無しさん 2014/04/19(土)12:47:26 ID:BZnE5QhLy

またか
最近鮪やら鯖やらも乱獲が原因とやらで高騰していなかったか?


8: 名無しさん 2014/04/19(土)12:51:19 ID:qpWLAkchB

なんか日本食ブームの余波でヨーロッパでもタコ食いが増えているとか検索結果が
本当ならば悩ましいなw


10: 名無しさん 2014/04/19(土)12:54:27 ID:kFW4AQOXD

イカでもいいんじゃない?


14: 名無しさん 2014/04/19(土)13:04:06 ID:XVL00Wq1l

>>10
イカ焼いても
コリコリ感がないやん。
タコの歯ごたえって大事よ。


15: 名無しさん 2014/04/19(土)13:04:29 ID:1OEKk3QeF

たこ焼きってタコでホントに良かったのかなぁって思うんだよね
噛んでるとやわらかい生地だけ先に無くなってタコだけが口に残る
一口サイズなのに具材全部を同時に飲み込めないってどうなんだろう


11: 名無しさん 2014/04/19(土)12:54:57 ID:pFgdRJrSK

世界がタコの美味しさに気づいてしまったか…


19: 名無しさん 2014/04/19(土)13:06:03 ID:RHXJEEmWX

タコなんて日本人しか食わないって聞いたけど
他所でも食うの?


22: 名無しさん 2014/04/19(土)13:10:21 ID:4uPzM401V

>>19
ギリシア人は食うんじゃなかったか?タコ


24: 名無しさん 2014/04/19(土)13:38:10 ID:sof2JPkwR

日本以外は>>22氏の書く通りギリシャに加えイタリア・フランス・スペイン・台湾・中国・韓国などは食う。
さらに最近はアメリカさんすらも食ってる。

デビルな>゜))彡と今でも忌み嫌うのはイギリスオランダあたりらしいよ。


23: 名無しさん 2014/04/19(土)13:10:31 ID:TcMEvVzED

かまぼこか何かの要領で疑似タコができるさ、多分


26: 名無しさん 2014/04/19(土)13:48:46 ID:BZnE5QhLy

かまぼこでタコのあの食感が出来るとは思えないな


27: 名無しさん 2014/04/19(土)14:21:16 ID:nDq8x2hLz

鯨に続きタコまで日本から奪おうというのか・・・・


25: 名無しさん 2014/04/19(土)13:42:45 ID:iP8PxPHpW

タコは不漁と豊漁を周期的に繰り返すんだってよ。


28: 名無しさん 2014/04/19(土)14:29:20 ID:Em0XO4dzx

はたはただって乱獲やめて数増えたんだから、漁協も漁師ももっと考えて漁したらいいのに


29: 名無しさん 2014/04/19(土)14:30:37 ID:dTfckZAs9

言うほどたこ焼きにタコいるか?


32: 名無しさん 2014/04/19(土)15:36:45 ID:rvBcvtFtr

ぶっちゃけウインナーとか入ってても許せそう


34: 名無しさん 2014/04/19(土)15:41:26 ID:8WLEVUmjx

実家たこ焼屋だが、タコ以外ありえない。
イカもかまぼこも食感がちがいすぎ、うまみも少ない。
逆に、チーズとかチョコレートとかが旨かった。やさいもたっぷり入れたら旨い。
関西の人はだいたい試してると思うが。


35: 名無しさん 2014/04/19(土)15:42:21 ID:Hnu784utm

たこ焼きの原価なんて1割~2割だからな
イカだろうがウインナーだろうが値段は変らんと思うよw

結局、関東はライバルが居ないから銀だこがボッタクリなだけ
関西だと流行ってないだろ


37: 名無しさん 2014/04/19(土)15:51:32 ID:4WRXAYI1h

タコはどの位食うかな、と考えてみたら、月に足一本食うか食わんか程度だった。一体誰がそんなに沢山食ってるんだ?


38: 名無しさん 2014/04/19(土)16:00:42 ID:kFW4AQOXD

鰻といいなんで絶滅しそうな位まで喰いたがるんだかわからん


39: 名無しさん 2014/04/19(土)16:31:25 ID:2t0FF6Vzp

タコがダメならエビでも入れればヨロシイ


40: 名無しさん 2014/04/19(土)16:34:07 ID:nJsgvyHQ4

>環境保護団体・WWFも、こう警鐘を鳴らす。
>「日本人が安く大量にタコを食べ続けたせいで、西アフリカのタコが今、消えかけている」

しかしこういう言い方はムカつくな
アフリカの資源の管理はアフリカの仕事だろ
日本はアフリカが売るから買ってるだけで、何も略奪してるわけじゃないぞ


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